SÍNDROME DE L'INTESTÍ IRRITABLE

La síndrome del còlon irritable o de l'intestí irritable (SII) és un dels problemes intestinals més habituals.

Aquest trastorn gastrointestinal, que es manifesta en cas d'absència d'una malaltia orgànica específica, té com a símptomes més característics: dolor abdominal, alternança entre restrenyiment i diarrea o diarrea crònica sense dolor.

En general, els pacients que pateixen aquesta síndrome poden menjar de tot, encara que certs aliments poden empitjorar els símptomes.

Aquests aliments es poden excloure de la dieta de manera temporal per a avaluar els beneficis a llarg termini, i reintroduir-los a poc a poc i un a un. Pot ser útil escriure un diari de menjars per a poder relacionar aquests problemes amb la ingesta de determinats aliments.

Consells sobre la dieta

Alguns aliments poden provocar més sovint l'aparició de símptomes del SII, per exemple:

  • Llet i derivats (el iogurt es tolera millor).
  • Aliments grassos (sobretot si hi ha diarrea) com a fregits, carns grasses, salses amb molta nata, sucs i pastes.
  • Aliments que poden contribuir a la producció de gas, com a jueves, pèsols, soia, llenties, col, rave, nap, ceba, bròcoli, coliflor, cogombre i una quantitat excessiva de productes a base de blat o de fruita.
  • Alcohol i cafeïna.
  • Begudes amb gas.
  • Aliments massa salats com a embotits, concentrats de brou i menjars preparats.
  • Ús excessiu d'espècies.
  • Fruites com a préssecs, peres, prunes, passa i plàtans.
  • Edulcotantes (sorbitol, maltitol, isomalt i fructosa).
  • Aliments d'alt contingut en sucre refinat, com a dolços, beguda ensucrades, caramels, xocolata, algunes melmelades, etc.

Consells sobre l'estil de vida:

  •  Menjar menys i més sovint.
  • Menjar a poc a poc i mastegant bé els aliments.
  • Cuidar la regularitat intestinal.
  • Augmentar el consum de fibra de manera gradual. Donar preferència a la fibra soluble que es troba en la fruita (sense pela) i les hortalisses a excepció de les ametlles, cacauets, nous, pinyons, dàtils, pipes de carabassa i fruita seca, figues, castanyes, coliflor, i cols de Brussel·les enfront de l'insoluble, present en els cereals integrals i en la pela dels llegums, la qual cosa pot provocar irritació. Si necessari prendre complements a base de fibres solubles no gelificantes com la zaragatona.
  • Aprimar si tens sobrepès.
  • Practicar activitat física de manera habitual, a més de beneficiar a l'intestí i a tot l'organisme, ajuda a reduir l'estrès, un possible cofactor de SII.
  • Beure molta aigua, almenys 1,5 – 2 L al dia.
  • Optar per carns magres, com els ocells o el peix.
  • No preparar plats elaborats, utilitzar el menys possible condiments, salses, nates, etc.

Llistat de categories